• Margaux er den sydligste af de berømte Haut-Medoc appellationer fra Gironde flodens venstre bred. Den unikke kvalitet kommer paradoksalt nok af den stenrige næringsfattige jord, hvor vinplanten er tvunget til at sætte dybe rødder, for at finde vand og næring. Smagen reflekterer næringsstofferne fra de dybe jordlag, hvilket skaber en kompleks vin, der er helt unik terroir præget. Sammen med erfaring fra flere århundreders vinproduktion er der garanti for vin af høj klasse med gemme potentiale.
  • Pauillac er en af de berømte Haut-Medoc appellationer fra Gironde flodens venstre bred og hjem for nogle af de mest eksklusive og dyreste vine i verden. Le Pavillon er en mindre producent, der laver klasse-vin med alle de fine kendetegn fra området. En vin med en solid bund af skønne tanniner, kompleks struktur og lang afslutning. Perfekt til kraftige kødretter med fedme, hvor syren virkelig kommer til sin ret. Prøv vinen som en indgang til top-klasse Bordeaux vinens spændende verden.
  • Le Grand Noir er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. En duftende symfoni af søde bær. Skøn smag af hindbær, kirsebær og jordbær med bare et lille hint af eg, flot afrundet med pebernoter. En Pinot Noir man forelsker sig i allerede ved første møde. Le Grand Noir Pinot Noir kan drikkes til de fleste kødretter, tun og laks. Kan anbefales at være let afkølet i sommermånederne.
  • Le Grand Noir er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Duft af frisk tropisk frugt. Dejlig smag af ananas og æble, noter af mango og ingefær samt et strejf af eg som afslører at vinen har ligget på fad i 6 mdr. En chardonnay med god fedme men stadig dejlig frisk. Le Grand Noir Chardonnay anbefales til fisk og lyst kød, samt retter med orientalske krydderier.
  • Le Grand Noir er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Smuk, lys rosé nuance med en charmerende duft af hindbær og jordbær. Rig smag af friske røde frugter samt et strejf af peber. Le Grand Noir Rosé egner sig særligt til lyst grillet kød, fisk og retter med orientalske krydderier eller bare til hygge på terassen!
  • Vinmageren har virkelig gjort sit ypperste, for at skabe en unik rosé, der charmerer med sin elegante blush rosé farve og dejlige friske frugtsmag. Skøn når solen titter frem og til at nyde i godt selskab. Perfekt som aperitif eller til lette retter.
  • Le Grand Noir er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Reserve White er lagret på franske fade i 3 mdr. Den brilliere med en spændende smag af æble, lime, abrikoser, med et hint af ingefær og vilde urter. En fuldstændig unik og vidunderlig kombination, der giver en frisk og rig hvidvin. På den smukke flaske står “The black sheep never follows the herd” hvilket er en fin beskrivelse af denne vin, hvor druerne er specielt udvalgt ved foden af “Montagne Noire” som ligger i hjertet af Languedoc samt fra området tættere på middelhavet. Anbefales til lyst kød, salater, fisk eller på terassen en varm sommerdag.
  • Le Grand Noir er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Reserve Red er lagret på franske fade i 12 mdr. En skøn, fyldig vin med masser af smag fra mørke bær, hvid peber, krydderier og vilde urter, samt noter af vanilje og kaffe. På den smukke flaske står “The black sheep never follows the herd” hvilket er en fin beskrivelse af denne vin, hvor druerne er specielt udvalgt ved foden af “Montagne Noire” som ligger i hjertet af Languedoc og fra området tættere på middelhavet. Perfekt til en god steak, vildt, krydrede retter samt tapas.
  • Så kan det ikke blive mere festligt! Denne Guld-flaske fra det kendte Alsace-hus Wolfberger, har mere af det hele. Vinen er designet, til at fejre husets 40 års Jubilæum for Wolfberger navnet. Flasken og indholdet er i en klasse for sig selv. Huset har lavet en speciel gastronomisk blanding af 80% Riesling og 20% Pinot Blanc fra gamle vinstokke. Helt usædvanligt fermenterer vinen hele 30 mdr. Resultatet er en Cremant på et uhørt højt niveau. Smagen har noter af frisk frugt og grønne blade understreget af festlige perlende bobler. Perfekt til forret, dessert eller til at fejre Nytår og andre festlige lejligheder.
  • Wolfbergers vinkælder har altid fremstillet flot kvalitets Crémant. Efter en udvælgelse af de bedste kvaliteter lagres Crémanten på ungarnsk eg. Resultatet er en vellykket og intens Crémant med fine elegante bobler og en flot lang eftersmag med noter af rød grape og citrusfrugter. Perfekt til velkomst eller som aperitif ved en festlig lejlighed.