• Denne klassiske Pinot Gris kommer fra Cesseras Village, der ligger for foden af ”Massif Central” bjergene og dermed i et køligt klima, der giver vinen karakter. Albert Schultz er en charmerende vin med skøn frugtig syre, letrøgede noter og blomster i aromaen. Perfekt som aperitif samt til gravad laks, fjerkræ og risotto.
  • Margaux er den sydligste af de berømte Haut-Medoc appellationer fra Gironde flodens venstre bred. Den unikke kvalitet kommer paradoksalt nok af den stenrige næringsfattige jord, hvor vinplanten er tvunget til at sætte dybe rødder, for at finde vand og næring. Smagen reflekterer næringsstofferne fra de dybe jordlag, hvilket skaber en kompleks vin, der er helt unik terroir præget. Sammen med erfaring fra flere århundreders vinproduktion er der garanti for vin af høj klasse med gemme potentiale.
  • Pauillac er en af de berømte Haut-Medoc appellationer fra Gironde flodens venstre bred og hjem for nogle af de mest eksklusive og dyreste vine i verden. Le Pavillon er en mindre producent, der laver klasse-vin med alle de fine kendetegn fra området. En vin med en solid bund af skønne tanniner, kompleks struktur og lang afslutning. Perfekt til kraftige kødretter med fedme, hvor syren virkelig kommer til sin ret. Prøv vinen som en indgang til top-klasse Bordeaux vinens spændende verden.
  • Le Versant er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Fornem Chardonnay vin, hvor 20 % er fadlagret på franske barriques. Blød og lækker fedme, fin fylde med noter af tropisk frugt, herunder ananas fint afrundet af diskret toasted eg. Le Versant Chardonnay passer perfekt til de fleste forretter og lettere hovedretter. Er også skøn solo.
  • Le Versant er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Smuk, lys rosé nuance og en charmerende duft af jordbær og hindbær afrundet med blomsten fra appelsintræet. Perfekt balance mellem skøn, silkeblød frugtsmag og noter af citrusskal med et hint af mynte. Le Versant Grenache Rosé egner sig særligt til lyst grillet kød, fisk og kolde supper eller bare til hygge på terassen!
  •         Le Versant er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Klar og smuk rød farve. En duft af kirsebær, vilde jordbær og hindbær. Blød og lækker frugtsmag med røgede noter og et hint af mynte. Le Versant Pinot Noir egner sig særligt til forretter, makrel, tun, grillet fjerkræ samt brie
  • Le Versant er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Crisp Sauvignon Blanc med lige tilpas syre. Noter af grøn ananas, hyldeblomst og citrussaft . Masser af frugtig velsmag og god struktur. Perfekt til aperitif og kylling samt friske salater.
  • Le Versant er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Dyb rød farve med violette nuancer og en skøn duft af røde frugter med noter af peber og enebær. Elegant smag med en fin antydning af citrusskal og lakrids samt bløde tanniner med kakao i afslutningen.
  • Le Versant er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Blød og lækker fedme, fin fylde med masser af frugt der balancerer perfekt med diskret syre. Himmelsk duft af blomster, fersken og abrikos. Le Versant Viognier egner sig særligt til fiske- og kyllinge-retter med smagfuld fedme fra smør, eller gode madolier, samt lette kødretter.
  • Vinmageren har virkelig gjort sit ypperste, for at skabe en unik rosé, der charmerer med sin elegante blush rosé farve og dejlige friske frugtsmag. Skøn når solen titter frem og til at nyde i godt selskab. Perfekt som aperitif eller til lette retter.
  • Så kan det ikke blive mere festligt! Denne Guld-flaske fra det kendte Alsace-hus Wolfberger, har mere af det hele. Vinen er designet, til at fejre husets 40 års Jubilæum for Wolfberger navnet. Flasken og indholdet er i en klasse for sig selv. Huset har lavet en speciel gastronomisk blanding af 80% Riesling og 20% Pinot Blanc fra gamle vinstokke. Helt usædvanligt fermenterer vinen hele 30 mdr. Resultatet er en Cremant på et uhørt højt niveau. Smagen har noter af frisk frugt og grønne blade understreget af festlige perlende bobler. Perfekt til forret, dessert eller til at fejre Nytår og andre festlige lejligheder.
  • Wolfbergers vinkælder har altid fremstillet flot kvalitets Crémant. Efter en udvælgelse af de bedste kvaliteter lagres Crémanten på ungarnsk eg. Resultatet er en vellykket og intens Crémant med fine elegante bobler og en flot lang eftersmag med noter af rød grape og citrusfrugter. Perfekt til velkomst eller som aperitif ved en festlig lejlighed.
  • Stor og intens vin fra Grand Cru området Pfersigberg. Flot nu, men er også egnet til yderligere lagring. Vinen har en skøn veludviklet duft. Kraftig, forførende og fyldig smag. Dejlig lang eftersmag med noter af blomst og krydderier. God ledsager til eksotiske retter, kraftige oste samt velkrydret lyst kød.
  • Vendanges Tardives er fransk for ”sen høst”, hvor druerne får lov til at danne ”ædel råd” Botrytis cinerea. Gewurztraminer druen giver en vin med stor aroma og kompleksitet og det ædle råd forstærker dette og medfører en helt unik vin med naturlig sødme. I frankrig nydes den til fois gras, men er perfekt som aperitif og til den søde dessert eller bare til at nyde afkølet solo.
  • Rangen er den sydligste vinmark i Alsace-området, og den eneste som hviler på en vulkansk bjergart. Vinmarken ligger op ad bjergsiden og skråner op til 68%, dvs. den eneste måde at få alle druerne i hus, er ved at fire sig ned med reb! Den unikke jordart giver druerne en unik smag og giver denne Pinot Gris Rangen karakter med en kraftig og stilren smag. Grand Cru Rangen betragtes som en af de mest eksklusive vine fra Alsaceområdet. Kan udvikle sig flere år ved korrekt opbevaring. Den bliver bare bedre og bedre som andre store vine. Perfekt til aperitif eller som god ledsager til Foie Gras og lyst kød.