Rødvinen Barbarano kommer fra en sub- zone under Colli Berici og dyrkes udelukk- ende omkring landsbyen Barbarano Vicen- tino. Vinen er produceret på druesorten Tai Rosso tidligere kaldt Tocai Rosso.
Let, lys rubinrød farve. Dejlig skøn duft af brombær og hindbær.
Elegant og harmonisk smag af frugt og søde tanniner samt en forførende eftersmag.
Serveres til forretter, lette hovedretter, saltet fisk, salami samt lette pastaretter.