Rødvinen Barbarano kommer fra en sub- zone under Colli Berici og dyrkes udelukk- ende omkring landsbyen Barbarano Vicen- tino. Vinen er produceret på druesorten Tai Rosso tidligere kaldt Tocai Rosso.
Let, lys rubinrød farve. Dejlig skøn duft af brombær og hindbær.
Elegant og harmonisk smag af frugt og søde tanniner samt en forførende eftersmag.
Serveres til forretter, lette hovedretter, saltet fisk, salami samt lette pastaretter.
Skøn blend af Verona vin, især Merlot og Corvina, hvilket giver en vin med god fylde og silkebløde tanniner.
Smag af fuldmodne røde frugter og noter af krydder-urter.
Perfekt til vildt, grillet rødt kød og hårde modne oste.
