-
Le Grand Noir er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Duft af frisk tropisk frugt. Dejlig smag af ananas og æble, noter af mango og ingefær samt et strejf af eg som afslører at vinen har ligget på fad i 6 mdr. En chardonnay med god fedme men stadig dejlig frisk. Le Grand Noir Chardonnay anbefales til fisk og lyst kød, samt retter med orientalske krydderier. -
Le Grand Noir er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Reserve White er lagret på franske fade i 3 mdr. Den brilliere med en spændende smag af æble, lime, abrikoser, med et hint af ingefær og vilde urter. En fuldstændig unik og vidunderlig kombination, der giver en frisk og rig hvidvin. På den smukke flaske står “The black sheep never follows the herd” hvilket er en fin beskrivelse af denne vin, hvor druerne er specielt udvalgt ved foden af “Montagne Noire” som ligger i hjertet af Languedoc samt fra området tættere på middelhavet. Anbefales til lyst kød, salater, fisk eller på terassen en varm sommerdag. -
Le Grand Noir er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. Reserve Red er lagret på franske fade i 12 mdr. En skøn, fyldig vin med masser af smag fra mørke bær, hvid peber, krydderier og vilde urter, samt noter af vanilje og kaffe. På den smukke flaske står “The black sheep never follows the herd” hvilket er en fin beskrivelse af denne vin, hvor druerne er specielt udvalgt ved foden af “Montagne Noire” som ligger i hjertet af Languedoc og fra området tættere på middelhavet. Perfekt til en god steak, vildt, krydrede retter samt tapas. -
Le Grand Noir er en serie af skønne vine, fra Languedoc-skråningerne, der er kendt for deres høje kvalitet og helt unikke smag. En duftende symfoni af søde bær. Skøn smag af hindbær, kirsebær og jordbær med bare et lille hint af eg, flot afrundet med pebernoter. En Pinot Noir man forelsker sig i allerede ved første møde. Le Grand Noir Pinot Noir kan drikkes til de fleste kødretter, tun og laks. Kan anbefales at være let afkølet i sommermånederne. -
Intens rubinrød farve. Fyldig og kompleks bouquet med noter af modne røde frugter. Vinen er tiltalende med balance i de bløde tanniner og syreindhold, som giver en dejlig fyldig smag. Passer godt til rødt kød og lam samt gode modne oste. Perfekt til lyst og rødt kød samt lam og gode modne oste. -
Barolo er kongernes vin og vinens konge, det ypperste Italien kan tilbyde. Denne Barolo har ligget 24-30 mdr. på forskellige træfade, hvorefter den modnes 4 år på franske egefade. Flot granatrød farve, kompleks bouquet med krydrede noter. Fyldig og tør med gode tanniner - en vin i god balance. -
Elegant og let hvidvin med skønne bobler. Forfriskende og forførende, skøn som aperitif, til lette salater eller som terrassevin. -
Elegant og let Rosé der, lidt usædvanligt, er baseret på Merlot. Det giver en skøn frugtrig Rosé med små charmerende bobler. Forfriskende og forførende, skøn som aperitif, til lette salater eller som terrassevin. -
Denne hvidvin er lavet på appassimento metoden, en metode der er mest kendt fra de verdenskendte Amarone rødvine. Resultatet er en meget vellykket aroma-bombe med tropiske noter. Stor dejlig fylde og friskhed med lige tilpas syre i afslutningen. En vin der fungerer godt sammen med mad, særligt til fyldige forretter, hvidt kød og modne oste. -
En ægte appassimento der er lavet på tørre druer, hvilket giver mere saft og kraft, samt blød og velsmagende vin. Gran Maestro er noget af en aroma-bombe, med masser mørk frugt og krydderier i duften. Smagen har en snert af sødmefuld frugt med bløde tanniner. Dette er virkelig en crowd pleaser, der fungerer perfekt til stegen og de gode sammenkogte retter. -
Vinen er lavet på druer fra 40 år gamle vinstokke og det kan smages i den fine balance mellem tanniner og frugt. En delikat og silkeblød vin, der fungerer perfekt til både hverdag og fest. Lagret 3-4 mdr. i amerikanske og franske egefade. Perfekt til kød - både okse og krydret svinekød samt tapas. -
Poetas er en hyldest til de stolte digter traditioner, hvor poeter skaber poesi med balance og kant. Denne rødvin er som et digt, med en komposition, der fornemt balancerer mellem frugt og tilpas tørhed. Virkelig en behagelig vin, der er nem at drikke. Velegnet til krydret kylling, lettere kødretter, gryderetter, pizza og ost. Serveres ved 18 °C. -
Poetas er en hyldest til de stolte digter traditioner, hvor poeter skaber poesi med balance og kant. Denne flotte rosé er som et digt, med en komposition, der fornemt balancerer mellem frugt og tilpas tørhed. Virkelig en behagelig vin, der er nem at drikke. Perfekt til en sommerdag og til at give lidt farve på hverdag og fest. Kan nydes solo, eller til lette retter. -
10 years, 20 years, LBV 2013, Colheita 2008, 2005 5 forskellig varianter af den fine Porto Messias portvin i 5cl. miniature flasker. -
Denne vin er en blanding af vine med syv års
lagring i egetræs fade.
Smuk tiltalende rav-farve med dejlig og forførende
aroma af moden og tørret frugt.
En elegant og fyldig portvin, med en lang og
behagelig eftersmag.
-
Ufiltreret Late Bottled Vintage port, der er mørk og spændende med kompleks aroma af nyskåret træ, vilde bær og krydderier. Silkebløde tanniner og stor vedvarende smag. -
Flot lys rosé, ja nærmest pink-farvet portvin, hvor mosten har haft lige tilpas kontakt med drueskallerne, hvilket giver den flotte farve. Let rosé med god sødme, serveres afkølet til desserter. -
En smuk og tiltalende ravfarve med mørkebrune nuancer.
Lagring 10 år på fade indtil vinen tappes.
Rig og kompleks aroma, med antydninger af tørrede frugter.
Fløjlsagtig og fuld i smagen, hvor den behagelige friskhed bevares.
Serveres ved 12-14 °C.
-
Denne vin er en blanding af vine med syv års
lagring i egetræs fade.
Smuk tiltalende rav-farve med dejlig og forførende
aroma af moden og tørret frugt.
En elegant og fyldig portvin, med en lang og
behagelig eftersmag.
