RING TIL OS PÅ: +45 86 91 18 44|info@fortium.dk
  •   Skøn blend af Garganega og Sauvignon Blanc fra Verona området. Dejlig smag af citrus og god mineralitet med noter af urter samt god syre i afslutning. En hvidvin med karakter! Perfekt til skaldyr, fisk og kylling og lette retter.
  • Skøn blend af Verona vin, især Merlot og Corvina, hvilket giver en vin med god fylde og silkebløde tanniner. Smag af fuldmodne røde frugter og noter af krydder-urter. Perfekt til vildt, grillet rødt kød og hårde modne oste.
  • En ægte appassimento der er lavet på tørre druer, hvilket giver mere saft og kraft, samt blød og velsmagende vin. Massiv og fyldig med Merlot og Corvina som hoveddruer. Skønne noter af kirsebær og solbær giver et flot præg. 4 mdr. på fad giver kompleksitet og finesse. Appassionante passer fremragende til fyldige pastaretter, grillet rødt kød, samt modne oste.
  • En ægte appassimento der er lavet på tørre druer, hvilket giver mere saft og kraft, samt blød og velsmagende vin. Massiv og fyldig med Merlot og Corvina som hoveddruer. Skønne noter af kirsebær og solbær giver et flot præg. 4 mdr. på fad giver kompleksitet og finesse. Appassionatamente passer fremragende til fyldige pastaretter, grillet rødt kød, samt modne oste. PAKKET I LÆKKER KUFFERT AF TRÆ!
  • Dette er en ægte klassiker, skønne gyldne bobler og tilpas sødme. Dejlig som aperitif eller eller solo godt nedkølet.  
  • Barolo er kongernes vin og vinens konge, det ypperste Italien kan tilbyde. Denne Barolo har ligget 24-30 mdr. på forskellige træfade, hvorefter den modnes 4 år på franske egefade. Flot granatrød farve, kompleks bouquet med krydrede noter. Fyldig og tør med gode tanniner - en vin i god balance.
  •   En ægte Amarone lavet på tørrede druer og lagret min. 3 år på egefade. Har alle de klassiske træk der kendetegner en stor Amarone. Stor dybde og intensitet, men samtidig blød og lækker. Komplekse noter af krydderier, sorte kirsebær samt lette vaniljenoter fra fadet. Som skabt til rødt kød og grillretter
  • Rødvinen Barbarano kommer fra en sub- zone under Colli Berici og dyrkes udelukk- ende omkring landsbyen Barbarano Vicen- tino. Vinen er produceret på druesorten Tai Rosso tidligere kaldt Tocai Rosso. Let, lys rubinrød farve. Dejlig skøn duft af brombær og hindbær. Elegant og harmonisk smag af frugt og søde tanniner samt en forførende eftersmag. Serveres til forretter, lette hovedretter, saltet fisk, salami samt lette pastaretter.
  • Vinen har en klar rød farve. Kompleks Duft af brombær og skovbær. Frugtig smag og velafbalancerede tanniner.
    Vinen er blød og rund med en lang eftersmag. All’uso Toscano betyder “til det toscanske brug”
    Derfor også en oplagt vin til det Toscanske køkken. Perfekt til pastaretter, kylling stegt kød og salat.
  • Vinen har en flot dyb rød farve. En skøn, frugtig aroma med et hint af vanilje. Vinen har en kompleks og solid struktur, der giver en perfekt balance mellem tanniner og syre. Det hele pakket ind i en flot 3 styks kasse. Passer perfekt til en god steg, grillet kød, vildtretter og lagrede oste.  
  • Elegant og let hvidvin med skønne bobler. Forfriskende og forførende, skøn som aperitif, til lette salater eller som terrassevin.
  • Elegant og let Rosé der, lidt usædvanligt, er baseret på Merlot. Det giver en skøn frugtrig Rosé med små charmerende bobler. Forfriskende og forførende, skøn som aperitif, til lette salater eller som terrassevin.
  • Vinen har en Intens rød farve. Kompleks duft af brombær, modne kirsebær og stikkelsbær, med antydning af kakao og balsamico.Vinen har smag af moden rød frugt. En behagelig, fyldig og afbalanceret vin, med en god struktur og fløjlsagtige tanniner. Rig og vedholdende smag med en frisk finish.
  • Super lækker vin som gære mindst 10-12 dage under kontrolleret temperatur, der ikke overstiger 27 ° . Vinen modner i mindst 12 maneder på træfade og derefter yderligere 12 måneder i ståltanke. Lys og intens rubinrød farve. Karakteristisk, intens og meget æterisk bouquet. Fyldig med en harmonisk, smidig og let eftersmag. Perfekt til stegt kød, fjerkræ. saltet og grillet kød.
  • En ægte appassimento der er lavet på tørre druer, hvilket giver mere saft og kraft, samt blød og velsmagende vin. Gran Maestro er noget af en aroma-bombe, med masser mørk frugt og krydderier i duften. Smagen har en snert af sødmefuld frugt med bløde tanniner. Dette er virkelig en crowd pleaser, der  fungerer perfekt til stegen og de gode sammenkogte retter.

Titel

Go to Top